Qual é a importância económica do atum?
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Agrupar-se sob o nome de “atum” 14 espécies pertencentes a 4 géneros diferentes(Auxis, Katsuwonus, Euthynnus, Thunnus),distribuídos em quase todos os mares do mundo. Estagrande família de peixes ocupa uma grande importância económica numa economia inteiramente globalizada.
crescentes capturas globais
Em 65 anos, as capturas %, globais de atum aumentaram 1.000%, passando de 500.000 para 5 milhões de toneladas, e a procura pode chegar a quase 8 milhões de toneladas em 2025! Em termos de valor de exportação de produtos do mar, o atum está em4º lugar, atrás de camarão, salmão e peixe branco.
No final da cadeia, o valor para venda é estimado em 33 mil milhões de dólares (ou 24% da indústria mundial de frutos do mar). O consumo médio per capita de atum em 2007 (em todo o mundo) foi de cerca de 0,45 kg por ano. Na União Europeia, em 2012, foram consumidos mais de 2 kg de atum enlatado por habitante!
Atum albacora, também chamado albacore, Thunnus alalunga,naturalizado.
Das 14 espécies de atum, 7 são de grande importância comercial.
3 espécies* (Atum rabilho do Atlântico, atum rabilho do Pacífico, atum rabilho do sul) representam apenas 1 % do volume das capturas.
Por que atum rabilho
É tão procurado?
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Na bacia mediterrânica, o atum rabilho do Atlântico tem sido explorado desde o Neolítico como evidenciado pelas esculturas rochosas das grutas da ilha Levanzo, perto da Sicília (foto abaixo, completamente à direita: é um atum e não um golfinho!).
Também está presente nesta moeda de bronze greco-hispano-cartaginesa (200 a 100 a..C.), originalmente de Gades ou Carthago Nova, uma cidade grega estabelecida na Espanha. O Coll. Instituto de Oceanografia.
Uma estrela da cozinha japonesa
Hoje em dia, o atum rabilho é usado para fazer sashimi e sushi para consumidores que amam a cozinha japonesa e estão preocupados com a sua saúde. Outros atum (skipjack, albacore) são mais utilizados em enlatados e outros produtos preparados e conservados.
O atum rabilho de alta qualidade está a atingir níveis recorde em termos de preço. em janeiro de 2019, por ocasião do Leilão de Tóquio, oatum rabilhodo Pacífico (Thunnus orientalis, primo doatum rabilho do Atlântico Thunnus thynnus) de278 kg, capturado no norte do Japão, foi premiado pela incrível quantia de 2,7 milhões de euros!
O atum mediterrânico é exportado...
Em toda a bacia mediterrânica, mais de 20 países exploram o atum rabilho, tornando-o um recurso marinho altamente partilhado cuja gestão só pode ser realizada num quadro internacional. Ao longo das últimas duas décadas, 60% das capturas foram feitas pela França, Espanha, Itália e Japão, atribuindo a estes países uma responsabilidade especial.
A grande maioria do atum rabilho capturado no Mediterrâneo pela pesca industrial destina-se à aquicultura e à atividade de alimentação que serve para abastecer o mercado japonês.
A missão TUBBATAHA
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Primeiras marcas de tartarugas para o Instituto de Oceanografia nas Filipinas
Em 2016, o Príncipe Alberto II do Mónaco aproveitou uma visita oficial à República das Filipinas, convidada pelo Presidente Benigno S. Aquino III, para visitar o Parque Natural do Recife de Tubbataha, atol de coral classificado como Património Mundial da Humanidade, no coração do Mar de Sulu.
Nesta ocasião, o Príncipe Alberto II do Mónaco do Mónaco equipou duas tartarugas com faróis de Argos. Nicolas Pilcher, membro do Grupo de Especialistas em Tartarugas Marinhas da IUCN e diretor da Fundação de Investigação Marinha na Malásia, e Angélique Songco, diretor do parque natural de recifes de tubbataha, fornecem algumas análises.
Faróis de Argos para seguir a odisseia da tartaruga
As balizas são colocadas em duas tartarugas: uma tartaruga verde e uma tartaruga-falcão juvenil; duas das sete espécies de tartarugas marinhas conhecidas até à data.
Estes dois espécimes receberam muita atenção e foram monitorizados pelo Instituto de Oceanografia e pelos seus parceiros científicos.
Graças ao geoposicionamento emitido pelas balizas de Argos, foi possível rastrear a sua rota.
Por que o sinal às vezes é interrompido?
Rastrear tartarugas através da marcação é por vezes difícil e podem ocorrer interrupções de sinal.
Vários fatores explicam este fenómeno de acordo com o Dr. Nicolas J. Pilcher: “Às vezes a tartaruga emerge, mas nenhum satélite está presente para receber o sinal; isto acontece regularmente. Por acaso, isto às vezes dura bastante tempo. Outra razão é a qualidade do próprio sinal. Se a tartaruga não ficar tempo suficiente na superfície, o sinal é demasiado curto para gerar a localização geográfica.
A antena do farol também pode ser questionada em princípio, especialmente quando está coberta com detritos marinhos de origem natural (plantas marinhas ou algas, por exemplo) ou antropogénicas, ou seja, de origem humana (resíduos plásticos ou outros) que impedem a emissão. »
Informação valiosa sobre os seus comportamentos
Dentro da área protegida do Parque, as tartarugas evoluem de uma forma previsível.
A tartaruga verde permanece na parte superior do recife do Ilhéu Sul, para se alimentar de plantas marinhas.
A tartaruga hawksbill comporta-se de outra forma e passa o seu tempo na parte externa do recife do Ilhéu norte.
Para quê? Pilcher explica que a jovem tartaruga hawksbill se move mais para encontrar os seus alimentos compostos por produtos à base de carne, invertebrados e corais macios. A tartaruga verde, graças à sua dieta vegetariana, evolui por sua parte num espaço menor.
Outra informação, da mais interessante: a jovem tartaruga hawksbill parece fazer “excursões” em áreas profundas e depois “incursões” na lagoa, em profundidades muito rasas. Sem isso pode ser comprovado nesta fase, é possível imaginar que evita assim alguns predadores.
Testemunhos de mordidas de tubarão
Os turistas mergulhadores, envolvidos no programa de ciência participativa, observaram tartarugas hawksbill com marcas de predação.
Tubarões-tigre, conhecidos por se alimentarem de tartarugas marinhas, entre outros, são frequentemente vistos na área.
Mergulhadores também encontraram muitos tubarões-baleia e raios Manta. Estes gigantes dos mares são inofensivos para as tartarugas marinhas porque se alimentam de plâncton, pequenos peixes e crustáceos.
É uma dádiva de Deus para estes turistas mergulhadores que se encontram no coração de um local protegido, cuja extraordinária biodiversidade podem observar.
Um número recorde de avistamentos de tartarugas hawksbill
Angelique Songco e Retchie Pagliawa, da Equipa de Gestão do Parque Natural de Tubbataha informam que três anos após a criação do programa Tubbataha Reef Watch, foi em 2016 que os avistamentos de tartarugas hawksbill foram os mais numerosos, especialmente nos locais de mergulho de Black Rock e Delsan Wreck, ambos localizados no Ilhéu Sul.
A partir do final de junho, porém, as monções do sudoeste trazem chuva e ventos fortes. Em seguida, impede a visita do Parque de Tubbataha.
Durante este período, o mar é muito áspero, tornando impossível a navegação e o mergulho. Demorou algumas semanas para as equipas do Parque e os “mergulhadores turísticos participativos” retomarem as suas investigações e terem a oportunidade de voltar a observar as duas tartarugas emblemáticas.
Coral, coração do oceano
A partir desta expedição, nasceu um documentário, Corail, coeur de l’océan, dirigido por Frédéric Lossignol e produzido pela Gédéon Production, bem como uma exposição dirigida por David Doubilet.
Ver também
Podemos comer atum rabilho?
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Prudência e discernimento
Há alguns anos, com as existências em processo de colapso, o consumo de atum rabilho foi em grande parte desencorajado, levando o Principado do Mónaco a adotar uma moratória por consenso sobre o seu consumo. Com stocks agora em melhores condições, é possível consumir atum rabilho, mas com muito discernimento.
O Oceano Ético
sugere limitar a quantidade consumida, favorecendo a origem”Atlântico Oriental e Mediterrâneo » e escolha espécimes capturados com uma bengala, de mais de 30 kg (portanto, na maturidade sexual). Por outro lado, deve evitar-se o consumo de atum rabilho proveniente do estoque original” Atlântico Ocidental ” e outras espécies de atum sobreexplorado, atum rabilho do Pacífico(Thunnus orientalis)e atum rabilho do sul(Thunnus maccoyii)quando se originam dos 3 oceanos do sul.
Que critérios devem ser aplicados?
Para o Sr. Goodfish
, o programa de consumo sustentável apoiado pela Fundação Príncipe Alberto II, o atum rabilho pode ser comido, mas apenas se for selvagem, provém de certas zonas de pesca (principalmente do Atlântico) e se for capturado fora do seu período de reprodução, com um tamanho mínimo recomendado de 120 cm.
Etiquetas
Algumas etiquetas oferecem atum rabilho capturado de forma responsável de acordo com as normas em vigor e especificações específicas do método de pesca (linha longa, vara, linha).
Trata-se
de atum rabilho capturado por linha e inclui os gestos certos no caso de capturar espécies “acessórios” (tubarões, raias pelágicas, tartarugas marinhas, aves).
O nosso melhor conselho : ao comprar atum ou outros frutos do mar, seja curioso e exigente! Não hesite em fazer perguntas ao vendedor ou ao restaurador, eles estão lá para isso! Tente identificar as espécies que está a consumir, a área de pesca ou produção, o método utilizado e como provém da pesca sustentável ou da aquicultura. Nunca compre atum rabilho da pesca recreativa ou desportiva, é proibido!
12
agosto de 2020
Notícias sobre a certificação do atum rabilho do Atlântico…
O conselho de administração da marinha acaba de atribuir a “pesca sustentável”
a uma pescaria que utilizalonglines (linhas largas com anzóis) no Leste do Oceano Atlântico (55 toneladas capturadas em 2018). Esta decisão surge depois de um juriso independente ter constatado que as medidas tomadas pela empresa satisfazem integralmente os critérios para a pesca sustentável. Outras pescarias estão alegadamente em processo de requerimento de certificação.
Como princípio de precaução, tendo em conta as incertezas científicas sobre o estado do stock, algumas ONG opõem-se atualmente a qualquer certificação do atum rabilho do Atlântico. Para a WWF”,
A certificação msc do atum rabilho é um sinal alarmante de que o resultado é ditado pela procura da indústria em vez de evidência científica de sustentabilidade… Esta pode ser uma tendência perigosa que pode ameaçar a recuperação total do atum rabilho e a nossa capacidade de restaurar a saúde dos oceanos a nível global até 2030.”
As nossas parcerias com tartarugas marinhas
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Relações permanentes com a Polinésia Francesa
Em 8 de outubro de 2015, o Príncipe Alberto II do Mónaco foi recebido por Edouard Fritch, Presidente da Polinésia Francesa, para discutir a preservação dos oceanos. Durante este encontro, o Príncipe Alberto II, o Sr. Robert Calcagno, Diretor-Geral do Instituto Oceanográfico, Alberto I Príncipe do Mónaco e H.E.M. Bernard Fautrier, Vice-Presidente da Fundação Príncipe Alberto II assinaram um acordo de parceria com a associação. Te mana o te moana (o espírito do oceano) presidido pelo Dr. Cécile Gaspar para reforçar a proteção das tartarugas marinhas na Polinésia.
A ação de Te mana o te moanA
A associação Te mana o te moana está muito envolvida na salvaguarda das tartarugas marinhas.
Desde 2005, gere um centro de acolhimento de tartarugas marinhas localizado em Moorea e, desde 2011, o Observatório Francês de Tartarugas Marinhas.
Vastas como a Europa, a Polinésia Francesa e as suas águas territoriais desempenham um papel essencial para a biodiversidade regional e as tartarugas oceânicas do Pacífico, como as tartarugas verdes e as tartarugas-falcão.
Ver também
Nós dizemos "Atum Rabilho",
mas de que espécie estamos a falar?
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Atum rabilho dE O Atlântico
Atum rabilho do Atlântico(Thunnus thynnus), vive no Oceano Atlântico, no Mediterrâneo e no Mar Negro. Move-se nas escolas e faz grandes migrações para alimentação e reprodução. Evoluindo bastante em águas superficiais, pode mergulhar profundamente, até 1000 m de profundidade. Este predador voraz e rápido (é capaz de atingir uma velocidade máxima superior a 100 km/h) alimenta-se de peixes, lulas e crustáceos pelágicos (vivendo em águas abertas). Um peixe de registos, pode viver até 40 anos ou mais, atingir 3 m de comprimento e pesar 600 kg! Localizados no topo da cadeia alimentar marinha, os seus predadores são a orca, o grande tubarão branco .. e o homem!
Distribuição geográfica do atum rabilho
Este mapa mostra a distribuição espacial do atum rabilho do Atlântico: em azul a sua gama, em amarelo as áreas de desova conhecidas. As setas pretas indicam as principais rotas migratórias (Figura adaptada de Fromentin e Powers – 2005) © Ifremer.
SABIA QUE?
O Garoureiro Marrom
Símbolo de preservação exemplar
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DE VOLTA AO NOSSO LADO DEPOIS DE 30 ANOS DE ESFORÇOS
Um ícone para muitos mergulhadores, tanto pelo seu tamanho (é um dos maiores peixes ósseos do Mediterrâneo) como pela sua raridade, o garoupa marrom Epinephelus marginatus quase desapareceu após décadas de sobrepesca e caça furtiva. Graças a fortes medidas de proteção, regressa em vigor nas águas do Mediterrâneo francês e monegasco, especialmente nas áreas protegidas, fazendo com que o caminhante subaquático admire o seu comportamento único e majestoso. Observá-lo enquanto mergulhamos é um momento privilegiado e mágico, uma memória que temos em mente há muito tempo! O regresso do garoupo não é o resultado do acaso, mas sim o resultado de 30 anos de esforços, um exemplo que nos deve inspirar a proteger melhor as espécies ameaçadas no Mediterrâneo! Explicações…
Homem ou mulher? Os dois! Um pouco de biologia...
O garouco marrom vive entre a superfície e 50 a 200 m de profundidade, tanto no Oceano Atlântico (da costa marroquina à Bretanha) como em todo o Mediterrâneo. Também é encontrado ao largo da costa do Brasil e da África do Sul, mas os investigadores questionam se se trata de uma população homogénea ou de subpopulações separadas. O mistério permanece hoje!
Aprecia habitats rochosos costeiros ricos em fendas e cavidades. Os juvenis, mais costeiros, são por vezes observados em alguns centímetros de água. O seu tamanho varia entre 80 cm e 1 m ou mesmo 1,5 m para os maiores indivíduos.
O garoupa muda de sexo durante a sua vida: “Hermafrodite protogyne”, é primeiro fêmea e depois torna-se homem quando atinge os 60 a 70 cm, com idades entre os 10 e os 14 anos.
Regulador e indicador do estado do ambiente marinho
Super predador localizado no topo da cadeia alimentar, o garoupo caça as suas presas (cefalópodes, crustáceos, peixes) em níveis tróteis mais baixos, desempenhando assim o papel de regulador e contribuindo para o equilíbrio do ecossistema. É também um indicador da qualidade do ambiente. A abundância de garoupa reflete o bom estado da cadeia alimentar que a precede, a presença de alimentos ricos e a expressão de caça moderada e pressão de pesca. Devido ao seu elevado valor comercial, o garouin castanho continua a ser muito procurado por pescadores e caçadores subaquáticos em toda a sua área de distribuição. O seu número está em forte declínio, é classificado pela União Internacional para a Conservação da Natureza na categoria de espécies vulneráveis.
Sabia que?
8 espécies de garoupos estão presentes no Mediterrâneo. Entre as 6 espécies observadas no Mónaco, o garoupo castanho Epinephelus marginatus é o mais comum, então vem a impressionante floresta de anéis, também chamada de grupo de naufrágios Polyprion americanus. O garoupador canino Epinephelus caninus, o badèche Epinephelus costae, o garouinho branco Epinephelus aeneus, o garouga real Mycteroperca rubra são muito mais discretos.
O Garou de dentro em imagens




A proteção do garou, funciona!
A escassez deste peixe levou a França e o Principado do Mónaco a adotar, no âmbito de convenções internacionais (Berna, Barcelona), medidas de proteção fortes. A
moratória
estabelecida na França continental e na
Córsega
desde 1993 proíbe a caça submarina e a pesca de anzóis. Estudos de campo mostram a eficácia destas medidas de proteção: os jovens garou pessoas estão agora presentes em todas as costas, nas reservas marinhas as populações recuperaram. Mas este regresso continua muito frágil. A moratória deve ser revista de 10 em 10 anos. O futuro do garoupar será, portanto, decidido em 2023. Se a caça fosse permitida de novo, mais de 30 anos de esforço poderiam ser eliminados em questão de semanas!
No Mónaco, a Portaria Soberana de 1993, reforçada pela
Portaria de 2011,
proíbe toda a pesca e assegura a proteção do garoupa marrom, bem como do corb, outra espécie vulnerável. Graças a esta proteção específica, a Reserva Larvotto, bem como a presença de habitats muito adequados e alimentos abundantes, o garoupador marrom abunda novamente nas águas do Principado do Mónaco, especialmente aos pés do Museu Oceanográfico.
Sabia que?
Porque é que os garouinhos castanhos ainda são encontrados nas bancas dos peixeiros? Muito simplesmente porque a utilização da rede para os capturar continua a ser permitida. Os espécimes importados de zonas não regulamentadas podem igualmente ser colocados à venda. Cabe-nos a nós, consumidores, evitar comprar espécies ameaçadas!
O Principado com pouco cuidado para os garoupinhos
Desde 1993, sob a supervisão da Direção do Ambiente, a Associação Monegasca para a Proteção da Natureza,
assistidapelo Grupo d’Etude du Mérou
, realiza um inventário regular de garou manifestantes em águas monegascas, desde a superfície até uma profundidade de 40 m, com a qual os mergulhadores do Museu Oceanográfico se associam naturalmente. De ano para ano, os números observados aumentaram (15 indivíduos em 1993, 12 em 1998, 83 em 2006, 105 em 2009, 75 em 2012). Grandes espécimes de 1,40 m são agora numerosos e juvenis de todos os tamanhos são observados nas águas rasas.
O MUSEU OCEANOGRÁFICO TAMBÉM ESTÁ A FICAR MOLHADO...
O Museu vem também resgatar espécimes em dificuldade que lhe foram confiados por pescadores ou mergulhadores, como foi o caso no final de 2018, com vários indivíduos que sofrem de uma infeção viral, já observados no passado várias vezes no Mediterrâneo em Creta, Líbia, Malta e Córsega. Com o Centro Monegasco para o Cuidado das Espécies Marinhas criadas em 2019 para tratar tartarugas e outras espécies, estas intervenções são agora facilitadas. Os garoupas puros regressam ao mar para estarem em áreas protegidas, como a Reserva Subaquática larvotto. Encontre o vídeo do lançamento do jovem garoudeiro “Enzo”.
LE MEROU, ESTRELA DE SEMPRE NO AQUÁRIO
Muitos visitantes descobrem esta espécie patrimonial no Museu Oceanográfico. Isto não é novo, uma vez que o Aquário, então dirigido pelo Doutor Miroslav Oxner já o apresentou em 1920! Um deles, agora nas coleções do Museu, viveu lá por mais de 29 anos. 4 espécies diferentes (badèche, marrom, branco e garoupo real) são agora visíveis na parte dedicada ao Mediterrâneo totalmente renovada.
Se o garoupieiro intriga os visitantes, também inspira artistas! Muitos objetos com a sua efígie, obras de arte ou objetos fabricados, estão nas coleções do Instituto Oceanográfico!
Em 2010, um garoupante do Museu serviu de modelo para a realização da nota de 100 Reais emitida pelo Banco Central do Brasil, ainda hoje em circulação, e o Principado até lhe dedicou um selo postal em 2018!
Um trunfo da economia azul, do turismo e da pesca...
Os turistas de mergulho vêm de longe para observar a fauna subaquática e um mergulho “bem sucedido” é frequentemente aquele durante o qual o garou esmerado marrom foi observado! Vários estudos mostram que um garou etário vivo traz, durante a sua existência, infinitamente mais dinheiro do que se for capturado para ser consumido!
O garoupar marrom prospera particularmente em áreas marinhas protegidas (PMA) que, quando geridas eficazmente, proporcionam benefícios significativos para a conservação da biodiversidade e desenvolvimento económico. Protegendo e restaurando habitats críticos (vias aéreas, refúgios de predadores, locais de desova, áreas em crescimento), as PMA contribuem para a sobrevivência de espécies sensíveis como o garoupo castanho. Adultos e larvas de diferentes espécies que vivem dentro de uma MPA também podem deixá-lo e colonizar outras áreas, este é o Derrame. Quando os ovos e larvas produzidos na deriva amp no exterior, chama-se Dispersal. Espécies com elevado valor de mercado (garoupo castanho, lagosta, coral vermelho) percorrem assim distâncias consideráveis, proporcionando benefícios ecológicos e económicos em áreas remotas! Os garoupares castanhos adultos desviam-se um quilómetro fora dos limites da MPA. As larvas, entretanto, viajam várias centenas de matadores!
Ver também
Tartarugas marinhas, o livro
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Tartarugas marinhas, a grande odisseia: um trabalho de referência
Robert Calcagno, diretor do Instituto Oceanográfico do Mónaco, assina o seu décimo livro sobre o tema da oceanografia: Tartarugas marinhas, a grande odisseia, publicada pela Glénat em 2017. Bem documentado, trata da evolução das populações de tartarugas marinhas desde a sua aparência até aos dias de hoje, chamando a atenção do leitor para as mudanças ambientais que ameaçam a sua sobrevivência hoje.
A misteriosa odisseia de uma espécie em extinção
Robert Calcagno afirma: “O homem demorou apenas meio século a ameaçar a existência de tartarugas marinhas!” Símbolos de sabedoria e longevidade, às vezes a imortalidade, as tartarugas marinhas fascinaram muitas civilizações.
Todas as sete espécies de tartarugas marinhas estão vulneráveis ou ameaçadas porque estão sujeitas à maioria das pressões que os seres humanos exercem sobre o meio marinho. As tartarugas marinhas podem extinguir-se devido às alterações ambientais atuais.
Aparecendo há 110 milhões de anos, estes grandes migrantes ainda guardam muitos mistérios. Para melhor compreender o seu ciclo de vida, é necessário estudá-los preservando os seus habitats. Para as salvaguardar, devem ser consideradas soluções de proteção a nível internacional.
Uma vida de viagem
Na encruzilhada dos mundos da água e da terra, as tartarugas marinhas estão entre os animais que ainda mantêm um grande mistério.
Migrações, ritos de acasalamento, mecanismos que desencadeiam a colocação de ovos… ainda não sabemos muito.
Graças às mais recentes tecnologias, a investigação científica está focada em desvendar os mistérios que ainda reinam em torno das tartarugas para responder à urgência de assegurar o seu futuro.
Tartarugas em face do nosso apetite
A pesca das tartarugas marinhas continua a ser permitida nas águas territoriais de 42 países e 42.000 tartarugas continuam a ser legalmente capturadas todos os anos.
O consumo da sua carne, dos ovos e a utilização da sua casca são as principais razões para o declínio das suas populações.
As várias medidas de proteção tomadas nas últimas décadas continuam a ser mal aplicadas. A provação das tartarugas começou com uma sobreexploração, mas está a intensificar-se com a aderência do homem no oceano e na costa.
Coabitar com tartarugas
Se queremos salvar as tartarugas marinhas, temos de as proteger melhor.
Numa altura em que turistas de todo o mundo estão reunindo-se para as praias arenosas, será necessário reservar uma pequena parte deste Éden para as tartarugas.
Um verdadeiro desafio em perspetiva numa altura em que o desenvolvimento turístico destas costas é visto como uma alavanca essencial do desenvolvimento económico.
Ver também
TUBARÕES
ameaçando ou ameaçado?
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Tubarões: do mito à realidade
A evocação do animal ainda é assustadora e permanece muito impopular. Uma pessoa implacável nos negócios é muitas vezes referida como um “tubarão”! No entanto, para além da imagem mítica do tubarão, a realidade é bem diferente.
Supere os seus preconceitos sobre tubarões!
Em 2013, o programa “Tubarões, para além do mal-entendido” do Instituto deOceanografia visava mudar a forma como olhamos para os tubarões. As conferências na Maison des océans, em Paris, permitiram ao público trocar com os maiores especialistas e amantes de tubarões que vieram testemunhar a sua excecional experiência o mais próximo possível destes grandes predadores.
O livro “Sharks, para além do mal-entendido” dá uma atualização sobre estes super predadores com uma reputação terrível.
Tubarões, fascinantes senhores dos mares
Uma barbatana de repente divide a superfície antes de mergulhar ao aproximar-se de um banhador… Esta é uma visão que é suficiente para esvaziar em poucos segundos a praia mais cheia. Uma representação gravada na nossa imaginação, que cristaliza todos os nossos medos.
Sempre à procura de presas ao seu gosto, que terá poucas hipóteses de escapar à sua vigilância, distanciando-a ou resistindo à sua impressionante mandíbula, os tubarões têm a reputação de serem os mais ferozes dos animais marinhos, e os “melhores inimigos” do homem.
A imagem do super-predador tem-nos assombrado durante séculos. Tanto o cinema como os meios de comunicação estão lá para aterrorizar até os mais marinhos entre nós. A realidade não é tão caricaturada. Estes peixes, muito menos perigosos do que pensamos, não são menos fascinantes.
O tubarão, um super predador
Para detetar presas, o tubarão está equipado com uma quantidade de órgãos e sensores sensoriais que lhe permitem orientar-se e mover-se, tornando-o um predador eficaz.
Não é, portanto, um significado particular que dê ao tubarão a vantagem, mas sim a complementaridade e a sinergia entre todos estes. Dependendo das condições do ambiente, serão úteis em diferentes momentos.
O olfato é eficaz ao longo de algumas dezenas de quilómetros, para detetar presas à distância; a visão permite preparar o ataque ao longo de algumas dezenas de metros, e a deteção de campos elétricos para explorar os arredores num raio de dois metros.
As superpotências dos tubarões
Os tubarões têm ouvidos?
Os tubarões têm boa visão?
Os tubarões não têm ouvidos em si, mas poros colocados em cima da cabeça.
Na ausência de um tímpano, é todo o corpo que atua como um recetor de vibrações sonoras que são depois transmitidas para o ouvido interno.
Este, particularmente eficiente, governa não só a audição, mas também o equilíbrio e a orientação.
Os tubarões são sensíveis a frequências baixas, ou mesmo muito baixas, que se propagam melhor em média aquosa.
Muitas vezes dificultada pela turvação da água, a visão é talvez o sentido menos utilizado nos tubarões na busca e deteção de presas.
Em geral, são especialmente os contrastes que distinguem particularmente por uma visão crepuscular.
O brilho que pode ser observado no olhar do grande branco ao anoitecer ou na semi-escuridão, deve-se à presença de uma espécie de refletor, o tapetum lucidum (frase em latim que significa “tapete brilhante”) que melhora a visão com pouca luz.
Cheiro, um sentido muito poderoso
Lâmpadas de Lorenzini
Os tubarões cheiram “em estéreo” e detetam o local de onde vem o cheiro, e voltam à sua nascente durante cerca de dez quilómetros. São sensíveis às diluições, para o sangue, da ordem de um centilitro (o valor de um imposto de dedal) diluído em 100.000 litros de água.
Estes são pequenos poros espalhados ao redor dos olhos e da boca, que detetam as fracas correntes elétricas produzidas por seres vivos (mesmo os enterrados na areia), bem como variações na temperatura e salinidade da água.
A sensação de toque nos tubarões
O sistema lateral, um sensor específico
O toque altamente desenvolvido é semelhante a uma espécie de “gosto de pele” possibilitado pela presença em todo o corpo de criptas sensoriais Estes recetores, distribuídos por todo o corpo, permitem ao tubarão apreciar o seu ambiente em que evolui.
Assim, um simples contacto é suficiente para indicar ao tubarão se a presa que está a considerar é adequada para ele. É por isso que às vezes ele apenas jostles sem morder.
No entanto, a força do animal e a aspereza da pele tornam este contacto perigoso.
Mas também tem um gosto “real”, através das papilas gustativas, também chamadas de “órgãos de barril”, que revestem a sua cavidade oral
Os tubarões não percebem as suas presas apenas pelo cheiro.
Como outros peixes, têm ao longo de uma linha que vai da cabeça à cauda, milhares de poros que são sensores de pressão e vibração mecânica.
A presença destes órgãos explica por que os tubarões reagem tão imediatamente aos sons produzidos na água por golpes ou objetos que colidem.
Todos os ataques de tubarões são mortais?
Não se sabe por que os tubarões às vezes atacam os humanos. Um mal-entendido ou uma reação defensiva é frequentemente invocado. Também se pode pensar que, para os tubarões, os seres humanos podem ser vistos como presas potenciais, mesmo que não fazem parte da sua dieta habitual.
Dada a relação de tamanho e força entre um homem e um tubarão, uma mordida, mesmo que seja o resultado de um mal-entendido, pode ser séria e até fatal para a vítima.
As poucas dezenas de ataques registados anualmente em todo o mundo nem sempre são sinónimo de mortes. Em termos de animais perigosos, são os mosquitos que seguram a vantagem como assassinos em série. Até cães, animais domésticos muito próximos dos humanos, matam mais do que os tubarões.
Ataques de alta vigilância
O primeiro arquivo mundial de ataques de tubarões, oInternational Shark Attack File (ISAF),teve origem nos Estados Unidos em 1958.
Desenvolvido por um grupo de cientistas a pedido da Marinha dos EUA, o seu objetivo era pesquisar os respetivos papéis de fatores ambientais e características de baixas no desencadear de ataques.
O impacto dos acidentes com tubarões na indústria do turismo levou à criação de novas estruturas de investigação e bases de dados: o Australian Shark Attack File na Austrália e o Natal Sharks Board na África do Sul, que agora facilitam a comparação dos números de ataques de tubarões.
Em 2013 e 2014, sob a liderança e presidência do Príncipe Alberto II do Mónaco, o Instituto de Oceanografia organizou dois workshops internacionais de especialistas em tubarões para criar uma “Shark Risk Toolbox”. O seu objetivo: reunir as soluções existentes no mundo para proteger contra ataques de tubarões, ao mesmo tempo que coloca em perspetiva a realidade dos riscos incorridos pelos seres humanos.
Ameaçador, mas também ameaçado!
Os tubarões são vítimas da pesca e das más práticas. A industrialização da pesca e a voracidade do homem para os produtos de tubarões significam que 50 a 150 milhões destes animais são mortos anualmente pelo homem.
A maturidade sexual tardia dos tubarões e um pequeno número de descendentes são fatores limitativos na renovação das suas populações, e hoje as populações de tubarões estão claramente ameaçadas.
A sopa do horror
Mais de dois terços dos tubarões são capturados apenas pelas suas barbatanas. A fim de satisfazer a procura crescente, alguns pescadores encontraram uma solução extremamente rentável, que consiste em cortar as barbatanas nas zonas de pesca e atirar de volta um animal para o mar que, de qualquer modo, foi condenado à morte. Isto chama-se “finning”.
Dos 100 milhões de tubarões mortos todos os anos, 73 milhões são mortos por sopa. Alguns países proíbem esta prática no mar e obrigam os pescadores a trazer tubarões inteiros de volta ao porto, numa tentativa de limitar a matança e não desperdiçar este recurso.
Sopa de barbatana de tubarão é um prato tradicional chinês popular, com as chamadas virtudes afrodisíaca. Há muito reservada para refeições de férias em Hong Kong, onde 89% da população serve refeições de casamento, tornou-se acessível a milhões de pessoas na década de 1990, após o boom económico asiático.
Tubarões, essenciais para o equilíbrio dos oceanos
Como pedra angular dos ecossistemas marinhos, os tubarões asseguram o seu equilíbrio e resiliência.
Se os tubarões desaparecessem ou se tornassem escassos, os ecossistemas seriam perturbados, ao ponto de ameaçarem muitas outras espécies por “efeito cascata”.
Quando um predador desaparece, a sua presa habitual desenvolve-se rapidamente e, por sua vez, aumenta a pressão sobre as suas presas.
Todo o ecossistema é perturbado pelo desaparecimento ou escassez de predadores de topo, incluindo as várias espécies de interesse comercial.
Por conseguinte, a indústria pesqueira pode sofrer com a eliminação que provocou.
Armazenamento de tubarão e carbono
Como sabemos recentemente, devido à biomassa que representam, os cetáceos e os grandes peixes pelágicos, como os tubarões e o atum, desempenham um papel importante no problema das alterações climáticas.
Contendo 10 a 15% de carbono na carne, sequestram muito carbono no Oceano. Quando morrem de mortalidade natural, velhice ou comido por predadores, o carbono que contêm é reciclado em matéria viva ou enterrado no fundo do Oceano, sequestrado por milhares ou mesmo milhões de anos.
Por outro lado, quando são pescados e extraídos do Oceano, o carbono é então colocado em circulação na superfície do Planeta e acaba em CO2, contribuindo para o efeito de estufa. A isto devem acrescentar-se as grandes quantidades de CO2 libertadas pelas próprias atividades de pesca, realizadas em locais cada vez mais distantes.
Para combater as alterações climáticas, alguns especialistas recomendam o restabelecimento das pescas e dos predadores ápice, parando de os pescar e simplesmente deixando-os na água.
Proteger e conservar tubarões: uma emergência global
No passado, um bom tubarão era considerado um tubarão morto!
Pesquisas recentes destacaram o papel ecológico dos tubarões nos ecossistemas marinhos.
Predadores colocados no topo das cadeias alimentares, os tubarões regulam as populações de presas em que se alimentam.
A sobreexploração destes predadores de topo conduz a efeitos em cascata nas cadeias alimentares; efeitos nocivos para o ecossistema e para a pesca, uma vez que isso pode levar à proliferação de espécies indesejáveis para os seres humanos.
Devido ao seu papel regulamentar, os tubarões estão cada vez mais integrados nos planos de gestão da pesca.
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A grande família de medusas
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Nem tudo o que é gelatinoso é medusa!
Em inglês, o termo medusas descreve mais frequentemente todo o plâncton gelatinoso que inclui além de medusas, outros animais como os sifonóforos (fisalíacos…), thaliaceous (salps, pirosomes…) e ctenóforos (groselhas do mar, beroes…). No que diz respeito às medusas, existem quatro grupos principais de acordo com o seu ciclo de vida.
AS MEDUSAS "REAIS", AS ESCICOSAS
O seu tamanho varia de alguns milímetros até dois metros de diâmetro, os seus tentáculos podem ser inexistentes ou numerosos e medir várias dezenas de metros.
As suas formas são variadas: redondas, quadradas, planas, adoturadas, massivas… Sua periferia pode ser lisa ou lobed.
Dependendo da espécie, os braços orais podem ser lisos, escalopidos ou couve-flor.
Os scyphomedus geralmente têm uma fase de vida livre e uma fase de vida fixa. Existem 190 espécies conhecidas, incluindo Pelagia noctiluca e Aurelia aurita.
HIDROMEDICS
Existem 840 espécies de Hidromedus, das quais apenas 20% têm um ciclo de vida conhecido.
Têm um estágio fixo chamado pólipo e um palco livre chamado medusas, como o equorée e o velella.
As concentrações develella (velella velella)também chamadas de barcos de São João são frequentemente observadas em junho na época do solstício de verão.
Depois de uma tempestade, podem ser encontrados encalhados pelos milhares ao longo das praias.
Desde que não seja alérgico, a velella não representa nenhum perigo para os humanos.
CUBOMEDUSES
Com o guarda-chuva cúbico, estes são os mais perigosos de todos.
De quarenta espécies, o seu ciclo de vida é conhecido por apenas 10% delas.
Entre os cubomeduses, o famoso Chironex fleckeri,chamado “pikeman marinho”, “vespa marinha” ou “mão da morte”, vive nas águas da costa norte-australiana e do Sudeste Asiático.
A espécie Carybdea marsupialis está por vezes presente no verão nas águas quentes temperadas do Oceano Atlântico Norte e do Mediterrâneo.
MEDUSAS RARAS E ENIGMÁTICAS, ESTAUROMEDUS
O quarto grupo muito particular é composto por cerca de vinte espécies que vivem fixadas no chão ou numa parede, e não têm um palco livre.
Uma estante rara, Lipkea ruspoliana,foi identificada em 1998, nos aquários do Museu Oceanográfico do Mónaco. Nunca tinha sido encontrada no Mediterrâneo desde a sua primeira descrição em 1886 por Carl Vogt, depois de um espécime então capturado na costa noroeste da Sardenha. O especialista japonês Tohru Uchida também a considera como a forma ancestral de toda a Cnida!
Em termos de evolução, Lipkea é para medusas o que o peixe coelacanto é para vertebrados.
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A origem do nome de medusas
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Medusas vistas através da história natural
Proliferando hoje nos nossos oceanos por causa de atividades humanas, as medusas passaram através dos tempos. Conhecidos e descritos desde Aristóteles, foram especialmente nomeados no séculoXIX pelo naturalista François Péron. Jacqueline Goy traça a sua história através da história.
Aristóteles, Plínio, O Velho e medusas, que ligação?
Na antiguidade, Aristóteles interessa-se por eles e entre as centenas de animais marinhos que descreve, chama-lhes cnide,o que significa quem pica, especificando que se deslocam para cá e para lá na água. Em homenagem a Aristóteles, os naturalistas do séculoXX criaram o filo dos cnidários para classificar as medusas, os corais, as anêmonas-do-mar… que todos picam. Quatro séculos depois, Plínio, o Velho, observou os movimentos de medusas que o lembravam das contrações e dilatações da respiração e lhes chamavam Pulmo marina,o pulmão marinho.
A quinta espécie de urtiga
Na Idade Média, o bestiário marinho é principalmente povoado por monstros, chimeras e sereias, especialmente porque este período está mais interessado na teologia do que no estudo da natureza.
Temos de esperar por Guillaume Rondelet e a sua obra L’Histoire entière des poissons publicada em 1554, na qual descreve uma série de animais picados chamados “urtigas do mar”. A quinta espécie é a medusa Rhizostoma pulmo,que conhece um destino fabuloso, disposto em coroa, na pintura AAlegoria da Água pintada por Giuseppe Arcimboldo em 1566.
O grande ponto de viragem no conhecimento da zoologia é, obviamente, Carl Linnaeus. Propôs uma classificação do mundo vivo, tanto vegetal como animal, no seu Systema naturae, texto fundador, e na quarta edição de 1744, introduziu o nome de medusas em comparação com a face do Gorgon.
NO SÉCULOXIX, AS MEDUSAS ADQUIREM NOMES ANTIGOS
Jean-Baptiste de Lamarck, então professor no Muséum National d’Histoire naturelle desde a sua criação em 1793, supõe a origem da vida “nas massas gelatinosas espalhadas no grande oceano”. E as massas gelatinosas podem muito bem ser medusas.
Esta é a razão pela qual um jovem naturalista, François Péron, aproveita o tema para fazer um estudo monumental. De acordo com Albert Soboul, historiador especializado na Revolução Francesa, a moda revolucionária introduz a maioria dos heróis da antiguidade nos primeiros nomes e também recai sobre as medusas!
Peron não hesita em dar os nomes dos deuses e deusas à sua espécie. Há assim Cephea, Cassiopea, Persa, Crisaora, Geryonia e outros, todos dedicados aos personagens que giram em torno do mito de Medusa, nomes ainda em vigor.
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Medusas, estes novos senhores dos mares
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O gelificamento dos oceanos, o mito ou a realidade?
Cada vez mais numerosos no oceano mundial, as medusas, um animal que é simultaneamente frágil e formidável, poderia impor-se perante os peixes e ameaçar seriamente os equilíbrios marinhos já amassados. Robert Calcagno, Diretor-Geral do Instituto Oceanográfico, e Jacqueline Goy, adido científico do Instituto Oceanográfico, decifram este fenómeno perturbador durante uma conferência dada em 14 de maio de 2014 na Maison des océans, em Paris. Nassera Zaïd dá-nos conta disto.
O que sabemos realmente sobre medusas?
Muitas vezes associadas à dor das suas picadas, as medusas são “organismos gelatinosos que sempre fascinaram o público e os cientistas”, introduz Robert Calcagno. Cerca de 1.000 espécies foram identificadas, incluindo pelagia noctiluca,muito presentes no Mediterrâneo.
As formas de medusas são variadas, e o seu tamanho varia de alguns milímetros a mais de dois metros de diâmetro. 98% da água compõe o seu organismo, formado por uma parte volumosa (o guarda-chuva), onde se situam a boca e os órgãos reprodutivos (ou gónadas), que podem ser observados pela transparência.
Ao redor, uma série de tentáculos com células picadas é usado para arpão presa. A sua mordida é paralisante, mesmo mortal quanto à medusa Chironex fleckeri que vive ao longo da costa australiana.
Medusas, um instinto predador?
“As medusas comem constantemente para se reproduzirem”, diz Jacqueline Goy, que estuda cnidários há trinta anos.
Fertilizado em água, cada ovo produz uma larva, a planula, que se ligará ao fundo e desenvolverá um pólipo que por si só se multiplicará por brotar para dar origem a uma colónia de medusas.
A caça é uma necessidade, daí o seu instinto predador. Apesar disso, “as medusas são animais muito frágeis. É um animal que não está protegido. Não tem concha, nem concha como moluscos, nem teste como ouriços-do-mar.” Uma morfologia particular que nos faz pensar, “de uma gota de água no mar, caminhando de acordo com as correntes”, descreve o especialista.
No entanto, esta vulnerabilidade física não exclui o perigo temido pelos cientistas: a sua reprodução em massa.
Crónica de uma invasão prevista?
“As medusas estão atualmente a ter precedência sobre todos os outros organismos marinhos e a tornarem-se predominantes nos mares”, diz Jacqueline Goy.
Uma proliferação crescente que, durante vários anos, assumiu o aparecimento de uma colonização incontrolável.
“Anteriormente, havia ciclos de enxame a cada doze anos”, explica Robert Calcagno. Falou-se até de um “ano de medusas”. Mas desde a década de 1980, e especialmente desde os anos 2000, todos os anos são anos de medusas. Pode-se até dizer: não há mais anos sem medusas.”
É principalmente o impacto das atividades humanas nos oceanos que explicaria esta mudança. Em primeiro lugar, a sobrepesca. “Ao capturar toneladas de peixe (80 milhões são capturados por ano), os arrastões erradicam uma série de predadores para medusas, como atum, tartarugas, peixe-lua… Também suprimim os seus concorrentes, pequenos peixes, anchovas ou sardinhas que se alimentam do mesmo zooplâncton. »
Atividades humanas, causas desta proliferação?
“As medusas estão atualmente a ter precedência sobre todos os outros organismos marinhos e a tornarem-se predominantes nos mares”, diz Jacqueline Goy.
Uma proliferação crescente que, durante vários anos, assumiu o aparecimento de uma colonização incontrolável.
“Anteriormente, havia ciclos de enxame a cada doze anos”, explica Robert Calcagno. Falou-se até de um “ano de medusas”. Mas desde a década de 1980, e especialmente desde os anos 2000, todos os anos são anos de medusas. Pode-se até dizer: não há mais anos sem medusas.”
É principalmente o impacto das atividades humanas nos oceanos que explicaria esta mudança. Em primeiro lugar, a sobrepesca. “Ao capturar toneladas de peixe (80 milhões são capturados por ano), os arrastões erradicam uma série de predadores para medusas, como atum, tartarugas, peixe-lua… Também suprimim os seus concorrentes, pequenos peixes, anchovas ou sardinhas que se alimentam do mesmo zooplâncton. »
Danos irreversíveis nos oceanos?
“As medusas são, em última análise, formidáveis”, conclui Robert Calcagno. Para compreendê-la, basta olhar para as estatísticas e ver que, todos os anos, mais de cinquenta pessoas morrem em resultado de picadas de medusas, em comparação com dez para ataques de tubarões. Mas ninguém fala tanto sobre isto. E o seu impacto não se limita a queimaduras. Outra vítima de medusas é a economia.
“O enxame já colocou barcos em dificuldades à medida que aconteceu”, diz Robert Calcagno, “para uma traineira japonesa que capsed em mares perfeitamente calmos devido ao peso das pilhas de medusas capturadas na sua rede.”
As empresas de aquicultura são também vítimas destes aglomerados de cnidários que vêm alimentar-se de fritar e assim eliminar as explorações agrícolas. A Namíbia, outrora conhecida pela qualidade da sua pesca, viu as suas unidades populacionais de peixes desaparecerem devido à sobrepesca a favor das medusas. Então, que soluções estão disponíveis para nós?
Como remediar a invasão de medusas?
Várias invenções surgiram, mesmo as mais improváveis, como “o robô destruidor de medusas” que, uma vez imerso em água, deteta e moe animais com uma hélice. “A cura é pior do que a doença”, diz Jacqueline Goy, “uma vez que ao cortá-las desta forma, as células reprodutivas são libertadas e multiplicam-se.”
Outra solução tentada é uma rede protetora para as praias. O seu elevado custo, no entanto, dificulta a sua generalização nas nossas costas.
A prevenção, modelando o público para o progresso das medusas, organizada pelo Observatório Oceanológico de Villefranche-sur-Mer sob a forma de meteo-medusas, pode apenas ajudar a proteger melhor os seus.
Última opção: comê-los. “Note-se, no entanto, que apenas uma dúzia de espécies em cada 1.000 são comestíveis”, diz Jacqueline Goy. O alto teor de água das medusas não a torna, aliás, um alimento muito nutritivo.”
“Uma vez instaladas as medusas, já é tarde demais”, diz Robert Calcagno. Precisamos restaurar o equilíbrio dos oceanos, como aconteceu há 50 anos. Como? Controlando e promovendo a pesca sustentável, desenvolvendo instalações de navegação e tratamento limpas e reciclando a água quente descarregada das centrais nucleares para aquecer estufas, por exemplo. »
Programa de Medusas: as conferências do Instituto de Oceanografia
Medusas, estes novos senhores dos mares
Robert Calcagno e Jacqueline Goy
14 de maio de 2014 - Maison des Océans Paris
Medalhão: Medusas meteorológicas no Mediterrâneo
Gabriel Gorsky
11 de junho de 2014 - Maison des océans - Paris
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Como é que o Mónaco se comporta a favor do atum rabilho?
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Desde 2008 e sob o impulso da S.A.S. O Príncipe Alberto II do Mónaco e a sua Fundação, o Principado do Mónaco, está a mobilizar as suas forças para alertar a opinião mundial e tentar salvaguardar esta grande capital migratória do Mediterrâneo.
O atum rabilho que é tão poderoso é, no entanto, tão vulnerável aos interesses financeiros que gera. Desde a sua criação, a Fundação Príncipe Alberto II do Mónaco tem trabalhado para a sua salvaguarda e fez do Mónaco o primeiro Estado a solicitar proteção internacional para esta espécie. Graças à ação política do principado e ao impacto global que teve, as quotas propostas pelos cientistas foram respeitadas e os stocks começaram a consolidar-se. Este peixe emblemático do Mediterrâneo é, portanto, representativo do poder do homem de regular as pescarias para garantir um stock sustentável e garantir a sobrevivência de uma espécie. Embora a situação do atum rabilho pareça estar apenas a começar a recuperar no Mediterrâneo, a espécie continua vulnerável. Por conseguinte, é essencial manter-se cauteloso e vigilante, combater a pesca ilegal e assegurar que a opinião dos cientistas seja sempre seguida, mesmo que difera dos interesses económicos. A "luta" nunca se vence e a memória do homem desvanece-se antes do ganho, temos de continuar os nossos esforços para que para sempre este Senhor do Oceano continue a povoar o nosso belo Mediterrâneo.Philippe Mondielli, Directeur scientifique de la Fondation Prince Albert II de Monaco
Uma moratória para dar o exemplo
Em 2008, foi criada no Principado uma moratória sobre o consumo de atum rabilho do Atlântico Oriental e do Mediterrâneo,iniciada pela
Fundação
Príncipe Alberto II e pela Associação de Desenvolvimento Sustentável do Mónaco (MC2D), em colaboração com restauradores, retalhistas e supermercados. Graças a este consenso nacional completamente novo, o principado está a dar o exemplo; O atum rabilho já não é oferecido para venda no Mónaco, incluindo em restaurantes de sushi!
Tentativa de citação de listagem move as linhas
Em 2009, no 15reuniu-se na Conferência das Partes em Doha (Qatar) em março de 2010, o Principado (juntamente com a França) lança um procedimento de listagem no apêndice I da CITES que, se adotado, teria tido o efeito de proibir o comércio internacional de atum rabilho a partir deAtlântico Oriental e Mediterrâneo. Embora não tenha sido aprovada, a proposta eleva a consciência do público global muito para além das fronteiras do Mónaco e contribui para a decisão da ICCAT de reduzir as quotas de pesca.
De 2011 a 2019, o Mónaco suspende as capturas (pesca profissional e recreativa) em águas sob jurisdição nacional.
Da ciência, da consciência do consumidor...
Desde 2008, em parceria com a WWF, a Fundação Príncipe Alberto II apoia muitos programas destinados à gestão sustentável e a longo prazo das populações (e já não uma reposição temporária de stocks) seguindo vários eixos de trabalho: compreender os movimentos e comportamentos desta altamente migradora para melhor compreender as unidades populacionais e definir quotas razoáveis, preservando áreas de reprodução (locais de desova) através de santuários no alto mar ou outras áreas marinhas protegidas , lutar contra a pesca ilegal, desenvolver técnicas de pesca responsáveis e hábitos de consumo (graças a Sr. Goodfish), dê prioridade à pesca artesanal e local.
A Fundação apoia ainda um programa de marcação do atum rabilho
por balizas de satélite em colaboração com a Federação de Pesca no Mar de Monte Carlo,
uma área onde há muito poucos dados. Transmitidos à ICCAT, os dados contribuem para a estimativa das existências e para a determinação das quotas para assegurar uma pesca sustentável do atum rabilho.
Fazendo eco das ações dos seus parceiros no Principado, o Instituto de Oceanografia dá o exemplo do atum rabilho para informar e mobilizar o público em geral sobre os desafios da pesca global e sobre o desaparecimento de grandes predadores marinhos. Especialista em atum rabilho, o Professor François Doumenge, diretor do Museu Oceanográfico de 1989 a 2001, publicou numerosas obras científicas e populares sobre o assunto, incluindo: “
A história da pesca do atum”
em 1998. O tema é tema de conferências como a intitulada “Atum Rabilho: história da sobrepesca e da reconstrução”.
Outros recursos
em tartarugas marinhas
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Tartarugas marinhas são da conta de todos!
Espécies protegidas por várias convenções mas ainda ameaçadas de acordo com a IUCN, as tartarugas marinhas são objeto de muitas atenções: estudos, acompanhamentos, cuidados. Profissionais, voluntários e entusiastas tentam compreender melhor o seu ciclo de vida, os seus comportamentos, as suas migrações e, acima de tudo, tentar minimizar os impactos das atividades humanas sobre eles.
Uma grande reunião anual de especialistas na cabeceira das tartarugas marinhas
Organizado pela International Sea Turtle Society (ISTS), uma organização sem fins lucrativos criada em 1996, este simpósio dedicado à investigação e conservação de tartarugas marinhas reúne normalmente mais de 1000 pessoas que representam mais de 80 países.
Esta comunidade de diversas origens: biólogos, ecologistas, educadores partilham os seus conhecimentos, reforçam as redes e colaboram na preservação das tartarugas marinhas.
Regularmente, o Instituto de Oceanografia envia membros da sua equipa para se manterem atualizados sobre o estado das populações, novas questões e ameaças emergentes e partilhar em torno de ações comuns a serem realizadas.
Um grupo de especialistas para tartarugas marinhas francesas
Liderado pelo Serviço de Património Natural do Muséum National d’Histoire Naturelle de Paris, o Groupe Tortues Marine France (fundadoem 2007) reúne atores que trabalham em tartarugas marinhas.
O segundo simpósio organizado pelo GTMF realizou-se de 8 a 10 de setembro de 2015 na Maison des océans, em Paris. Uma centena de especialistas francófonos visaram reforçar as políticas públicas e as ações de gestão a favor destes répteis migratórios presentes na França metropolitana e no estrangeiro.
Tartarugas marinhas, comunidades locais e territoriais envolvidas...
Cada região ou território que acolhe tartarugas marinhas nas suas praias ou nas suas águas costeiras desenvolveu uma rede de tartarugas marinhas e oferece muitas ferramentas educativas: canções, jogos, vídeos, infográficos e informações gerais ou de espécies permitem-lhe ser informado em todas as idades.
Programa de Tartarugas Marinhas
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Mobilização do Instituto Oceanográfico de Tartarugas Marinhas
Em 2015, foi iniciado um vasto programa de ações em torno das tartarugas marinhas: conhecê-las melhor, contribuir para a preservação do seu habitat, para evoluir a nossa relação com o mar ou tratá-las, do que avenidas que o Instituto de Oceanografia tem explorado para sensibilizar o público e os decisores da sua situação no mundo.
Expedições que avançam a ciência
Na grande tradição das expedições conduzidas pelo Príncipe Alberto I do Mónaco e prosseguidas em particular pelo Comandante Cousteau, o Instituto Oceanográfico do Mónaco tem conduzido campanhas dedicadas às tartarugas: em 2015, na Córsega e em 2016, nas Filipinas, no Parque Nacional dos Recifes de Tubbataha.
Em 2017, o Príncipe Alberto II do Mónaco lançou o Principado num programa dedicado ao conhecimento e mediação dos oceanos. Este programa pretende, por exemplo, envolver-se ao lado de atores locais, como em Cabo Verde em 2017 num programa de sensibilização ou pela instalação de balizas em 2018, na Martinica, para melhor compreender o comportamento e as migrações das tartarugas.
Os protegidos do Museu Oceanográfico
“Leon”, “Lisa”, “Hermance”, “Igor”, “Rana”… Cada tartaruga recebe um nome quando chega ao Museu Oceanográfico.
Beneficia de cuidados veterinários atentos e, se necessário, de procedimentos médicos: radiologia, cirurgia, reparação da carapaça… Assim cuidadas e alimentadas, tartarugas marinhas, muito resistentes, recuperam rapidamente.
O seu regresso ao mar, muitas vezes patrocinado por uma pessoa mediática, é também uma oportunidade para chamar a atenção dos meios de comunicação e dos decisores para os perigos que pesam na sobrevivência destes animais bem amados pelo público em geral e nas apostas da sua conservação no Mediterrâneo.
Desenvolvimento de ações locais no terreno
No âmbito destes programas temáticos, o Instituto de Oceanografia cria ligações e parcerias com muitos intervenientes na área.
O programa Das Tartarugas Marinhas foi uma oportunidade para se aproximar de Te mana o te moana, que gere o Observatório das Tartarugas Marinhas na Polinésia Francesa.






