Es wird immer einfacher, nachhaltig zu konsumieren, indem man die Arten diversifiziert, seltene oder gefährdete Arten meidet und Fischereien bevorzugt, denen die Zukunft des Meeres am Herzen liegt… Bevorzugen Sie auch lokal gefangene Produkte, so schonen Sie den Planeten und unterstützen gleichzeitig die lokalen Fischer.
Alle Informationen, die Sie benötigen, finden Sie im Benutzerhandbuch des MSC-Siegels (Marine Stewardship Council) und auch bei Mr. Goodfish, einer Initiative, die von der Prince Albert II of Monaco Foundation unterstützt wird.