Un pez que bate récords
El atún rojo del Atlántico es un pez marino de gran tamaño y el mayor de la familia de los «atunes». A los 30 años, puede alcanzar los 3 metros y superar los 600 kg. Su tamaño y peso en la madurez difieren según la zona geográfica. En el Mediterráneo, es adulto a los 4 años (es decir, 30 kg para una longitud de aproximadamente 120 cm) mientras que en el Atlántico occidental tarda 9 años (es decir, 150 kg para aproximadamente 190 cm).
Cada vez se ven más atunes rojos frente a las Islas Británicas, como aquí en el Canal de la Mancha © John Ovenden, fotógrafo
¿"Pequeño" o "grande"?
En nuestra memoria colectiva han desaparecido el tamaño y el peso que pueden alcanzar ciertas especies animales (cocodrilos, tiburones, grandes peces como el bacalao o el fletán). En sólo una o dos generaciones, hemos cazado, pescado y eliminado a los grandes individuos. Lo que hoy consideramos especímenes «grandes», en realidad son sólo «pequeños» o «medianos». El atún rojo del Atlántico no es una excepción a esta regla. Un pez de 30 kg -un peso que ya es bastante considerable- es sólo un «bebé» comparado con grandes individuos de varios cientos de kilos.
